Mühlenstein Mühlenstein

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Samstag von 11:30 Uhr – open end

Sonntag ab 10:00 Uhr BRUNCH

Heiligabend geschlossen

Mühlenstein in Hamburg (Harburg)

Events & Brunch

 

Brunch

Jeden Sonntag im Jahr!

Zusätzlich auch an folgenden Tagen:

01.01. Neujahr
25.12. Weihnachten
26.12. Weihnachten
Ostersonntag & Ostermontag

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Sonntagsbrunch von 10:00 bis 14:00 Uhr

(Reservieren Sie rechtzeitig!)

  • Omelette, Spiegel- oder Rührei – frisch vor den Gästen zubereitet – Rostbratwürstchen, krosser Bacon & anderes
  • Brötchenmischung, Croissants & Vollkornbrot
  • Cornflakes und Müsli, Naturjoghurt, Obstsalat, Nutella, Honig, Marmelade, Butter, Margarine
  • knackiger Salat mit Kräuter-Dressing
  • diverser Aufschnitt, Käsevariationen und eine Auswahl an Räucherfisch, dazu verschiedene Salate (z. B. Fleischsalat oder Seelachssalat)

Wöchentlich wechselnd:

  • Tagessuppe (z. B. Kartoffelsuppe mit Croutons)
  • Fleischstation (z. B. Schweineroulade mit Jus)
  • Pasta (z. B. Penne in Gorgonzola-Sauce mit Spinat)
  • Fischstation (z. B. Lachssteak auf Zitronensauce)
  • diverse Beilagen (z. B. Apfelrotkohl, Rahmwirsing, Röstkartoffeln, Kartoffelgratin, Kräuterreis)
  • Dessert & Kuchenstation (z. B. Brotpudding und Vanillesauce, Obstsalat, Rote Grütze, frische Waffeln)

inklusive Kaffee, Tee, Säfte und Begrüßungsprosecco

pro Person 14,50 €

Weihnachtsbrunch & Osterbrunch mit zusätzlichen Highlights (z. B. hochwertiges Roastbeef, Entenbraten, geschmorte Haxe und vieles mehr)

pro Person 19,50 €

Kinder von 2 bis 11 Jahren zahlen den halben Preis

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Veranstaltungen

Gerne planen wir Feiern aller Art mit bis zu 130 Personen im Restaurant und bis zu 250 Personen in den Sommermonaten bei Mitbenutzung unseres einzigartigen Außenbereiches. Ob Firmenpräsentationen, Jubiläen, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern und Familienfeiern aller Art: Durch unsere offene Showküche und der Lage direkt am Wasser sind wir eine besondere Adresse. Wir haben für jeden Geldbeutel das passende Angebot.

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Buffet

Ein schönes Buffet für eine besondere Feier gewünscht?

Buffet Mühlenstein Spezial

  • Auswahl von Blattsalaten und Rohkost mit zweierlei Dressing
  • Antipasti-Auswahl (eingelegtes Gemüse, Pilze, Oliven, Tomaten)
  • Kräutermatjes mit roten Zwiebeln
  • Rindercarpaccio mit Olivenöl an Rucola und Parmesanhobel
  • Putenbrust mit Thunfischcreme
  • Tomate Mozzarella mit frischen Kräutern
  • Brotauswahl & Butter
  • Tagliatelle mit Champignons, Frühlingszwiebeln, mild geräucherten Putenstreifen in Sahne-Sauce
  • Ravioli Ricotta mit Spinat und Ricotta gefüllt, geschwenkt mit Cherrytomaten, Pinienkernen und Zwiebeln
  • Schweinerückensteak mit Ananas und Käse überbacken, dazu eine leichte Curry-Cocos-Sauce und Kartoffelgratin
  • geschmortes Hähnchen in Rotweinsauce und deftige Bratkartoffeln
  • exotischer Früchtesalat mit Joghurt-Dressing
  • Schokoladenmousse
  • Crème Brûlée

Preis pro Person 33,00 € (ab 30 Personen)

 

Optional

  • Kokos-Currysuppe mit Zitronengras und Garnele

Preis pro Person 3,80 €

 

Mitternachtsüberraschung

  • Eisbombe garniert mit Früchten und Sahne oder herzhaftes Käsebuffet mit Baguette und Butter

Eisbombe pro Person 5,50 € / Käsebuffet pro Person 4,50 €

 

Nur auf Vorbestellung möglich. Weitere Vorschläge senden wir Ihnen gerne auf Anfrage zu. Gerne erstellen wir auch ein individuelles Buffet nach Ihren Wünschen.

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Menü

Ein leckeres Menü gewünscht?

  • knackiger Römersalat mit gehobeltem Parmesan, Knoblauch-Croutons und original Caesar-Dressing
  • „Hamburger Pannfisch“
  • gebratene Fischfilets mit Pommery-Senfsauce und Bratkartoffeln
  • warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne

Preis pro Person 19,50 €

 

Weitere Vorschläge erhalten Sie gerne auf Anfrage. Auch hier können Sie ein besonderes Menü nach Ihren Vorgaben aus unserer Küche bekommen.

Alle Menüs bieten wir ab einer Gästezahl von 15 Personen an. Aus organisatorischen Gründen bitten wir Sie, sich für ein Menü für die gesamte Gruppe zu entscheiden. Vegetarische Komponenten sind kein Problem, wir beraten Sie gerne.

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Hochzeits-Spezial

Hier ein spezielles Angebot für den schönsten Tag im Leben.

 

Empfang und Fingerfood:

  • Prosecco, Orangensaft und Mineralwasser
  • Crostini mit Bruschetta-Dip
  • Roastbeef auf Pumpernickel-Talern mit Remoulade
  • französischer Brie mit Feigensenf auf Vollkornecke

Servierte Suppe:

  • Vierländer Hochzeitssuppe mit Eierstich und Gartengemüse

Büffet:

  • Römersalat mit Knoblauch-Croutons, Parmesan-Raspeln und Caesar-Dressing
  • Serrano-Schinken mit Melonenspalten
  • Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
  • große Rauchfischauswahl frisch vom Markt mit Räucherlachs, Bachforellenfilets, Makrelenfilets, Senf-Honig-Dill-Sauce und Preiselbeermeerrettich
  • zarte Scheiben von gebratener Pute in Thunfischsauce
  • „Hamburger Pannfisch“, gebratene Fischfilets mit Pommery-Senfsauce und deftigen Bratkartoffeln
  • geschmortes Hähnchen in Rotweinsauce
  • Schweineschinkenbraten unter der Kräuterkruste mit Karottengemüse,  Jus und Kartoffelgratin
  • Penne mit Mais und frischen Champignons in einer Tomaten-Sahne-Sauce
  • Altländer Beerengrütze mit Bourbon-Vanille-Sauce
  • hausgemachtes Tiramisu
  • Hamburger Brotpudding mit Whiskey-Vanillesauce
  • große Käseauswahl mit Trauben und Feigensenf
  • Brotauswahl mit Butter

Mitternacht:

  • Schöpfcurrywurst mit Baguettebrot

Getränkeauswahl:

  • Weißwein (Hausmarke)
  • Rotwein (Hausmarke)
  • Einbecker Pils vom Fass, hell und dunkel
  • Paulaner Hefeweizen vom Fass
  • Paulaner Hefeweizen kristall, dunkel und alkoholfrei aus der Flasche
  • Alsterwasser
  • Cola und Limonade, gelb oder weiß
  • Schweppes Ginger Ale, Tonic und Bitter Lemon
  • Apfel-, Orangen-, Bananen-, Kirsch-, Tomatensaft und weitere Säfte
  • Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
  • Kaffee & Tee sowie Kaffeespezialitäten

Sonstige Leistungen:

  • Service
  • Dekoration der Tische mit Lichtern und Rosenblättern
  • Stehtische zum Empfang
  • Tischdecken und Servietten aus Dunicel

Auf Wunsch sind natürlich auch Tischdecken aus Stoff möglich (mit Aufpreis).

 

Preis pro Person nur 64,00 €

Zusätzlich mit allen üblichen Spirituosen (keine Cocktails)

Preis pro Person 79,00 €

 

Dieses Hochzeitsangebot gilt für eine Mindestzahl von 50 erwachsenen Personen und für eine maximale Dauer von 8 Stunden.

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